Способи зробити каву надзвичайно здоровою

кавастала частиною здорового харчування багатьох людей. Окрім кофеїну, цей напій містить сотні біологічно активних фітохімічних речовин. Вживання кави в помірних кількостях може не тільки зробити нас щасливими, зосередити увагу та підвищити ефективність роботи, але й допоможеконтролювати артеріальний тискіліпідів крові, і запобігтидіабет 2 типу, серцево-судинне захворюванняібагато інших хронічних захворювань. Але якщо ми п’ємо його неправильно, це може викликати у нас дратівливість, дратівливість, безсоння, головний біль, серцебиття тощо, і навіть збільшити ризик деяких захворювань (наприклад,остеопороз). Якщо ви любите каву, найкраще дотримуватися наступного «найкращого» для виконання.

Натисніть тут, щоб дізнатися більше про каву Cistanche

ЗАПИТАЙТЕ БІЛЬШЕ ДЕТАЛІВ:

wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950

Найкращий вид: чиста чорна кава. Сьогодні на ринку з’являється все більше кавових продуктів. Серед них найбільш рекомендована чиста чорна кава, ця кава багата на калій і його багатоантиоксиданти, і з низьким вмістом калорій. Наступний тип, який додає молоко до основи еспресо (наприклад, латте, капучіно), перевага якого полягає в збільшенні вмісту кальцію, білка та інших поживних речовин, але скільки залежить від кількості доданого молока. Найменш рекомендований тип кави з додаванням цукру та вершків (наприклад: мокко з шоколадним соусом і збитими вершками, карамельний маккіато з карамеллю), хоча ці сорти кави багатші за смаком, але споживання занадто великої кількості цукру та жиру легко приготувати. жиру.

Найкраще підходить: молоко. Кава містить фактори, які згубно впливають на засвоєння кальцію - щавлеву кислоту і кофеїн. Серед них щавлева кислота знижує всмоктування кальцію в кишечнику, а надмірне споживання кофеїну виробляє легкий сечогінний ефект, збільшуючи виведення кальцію з сечею. Таким чином, вживання великої кількості кави має підвищений ризикостеопороз. Молоко має високий вміст кальцію (104 мг/100 г), який може компенсувати втрату кальцію, викликану самою кавою. Тому найкраще пити каву з молоком або сухим молоком.

Кращий час: ранок. Ми відчуваємо втому через постійне вироблення аденозину в організмі, його зв'язування з рецепторами аденозину, а наша сонливість посилюється. Кофеїн буде конкурувати з аденозином в організмі, замінюючи його та зв’язуючись з рецепторами аденозину, щоб мозок не отримував сигнали втоми і люди не ставали сонними. Загалом, чашка кави вранці (близько 10:00) може досягти гарного освіжаючого ефекту. Метаболізм кофеїну триває близько 8 годин, тому не пийте занадто пізно, щоб уникнути безсоння вночі, особливо це стосується друзів, чутливих до кофеїну. Кофеїн стимулює секрецію шлункової кислоти, збільшуючи концентрацію шлункової кислоти, тому не рекомендується пити каву натщесерце, найкраще пити після сніданку. Якщо часу мало, найкраще поїстибагаті вуглеводамиїжу перед вживанням кави, таку як хліб, булочки та різні види тістечок.

Оптимальна кількість пиття: менше або дорівнює 3-5 чашкам на день для дорослих. Згідно з рекомендаціями Європейського агентства з безпеки харчових продуктів, Управління з контролю за продуктами й ліками США та інших органів влади, здоровим дорослим людям можна споживати не більше 210–400 мг кофеїну (еквівалентно 3–5 чашкам кави) на день. . Наукові організації у сфері вагітності та пологів у Європі та Сполучених Штатах вважають, що кава не рекомендується вагітним жінкам, і якщо це дійсно необхідно, споживання кофеїну не повинно перевищувати 150-300 мг на день (приблизно 1-2 чашки кава). Кофеїн проникає в грудне молоко і може викликати порушення сну у немовлят, тому жінкам, які годують грудьми, також слід менше або взагалі не пити кави. Дітям від 12 до 18 років можна пити каву в невеликих кількостях, але добова доза кофеїну не повинна перевищувати 100 мг (приблизно 1 чашка кави).