Він не приголомшливий, але відомий як їжа імператора, а також як засіб для зниження артеріального тиску, живлення для печінки та нирок

Apr 24, 2024

Він має ледь помітну гіркуватий смак, не дивний на вигляд, але делікатес старовинних палаців, відомий як «їжа імператора». І сьогодні я хочу сказати вам, що не варто недооцінювати цю їжу, тому що:

Їсти його для захисту серця і зниження артеріального тиску

Вживання його в їжу живить кров, печінку і нирки

Вживання в їжу для відбілювання та антиоксидантних цілей

Його споживання також сприяє сну та запобігає деменції

цистанка трубчаста


cistanche tubulosa benefits and side effects

цистанка трубчаста

Guanhua Cistanche, також відомий як Південний Сіньцзян Даюнь або Червона Верба Даюнь, є рослиною родини Cistanche. Він паразитує на коренях роду Tamarix і в природі поширений у пустелі Такламакан та прилеглих районах на півдні Сіньцзяну.

Як одна з дев’яти безсмертних трав у Китаї та одна з десяти дорогоцінних китайських трав’яних ліків, цистанхе пустерна була одним із найбільш часто використовуваних тонізуючих ліків медичними працівниками впродовж тисячі років. Компендіум Materia Medica стверджує, що це тонік, який є ніжним, але не гарячим, живильним, але не крутим, теплим, але не сухим, і гладким, але не витікає, звідси і назва Congrong. Його використовували як данину поваги до різних країн у західних регіонах як вищий сорт. Традиційно він також широко використовувався як їжа людьми для поживних цілей. Доктор Хотан Уйгур назвав Даюнь (широко відомий як Guanhua Cistanche у Сіньцзяні) як живильний засіб.

Guanhua Cistanche відомий як «женьшень пустелі» завдяки своїм точним поживним ефектам. У 2005 році його сухе м’ясисте стебло було включено як справжню лікарську рослину до Фармакопеї Китайської Народної Республіки та широко використовується в сучасній рецептурній медицині, продуктах для здоров’я та в інших сферах.

desert ginseng

пустельний женьшень

Рекомендована тонізуюча дієта Cistanche deserticola

Huangqi Cistanche Duobao Tang (тонізує легені та зволожує кишечник)

Формула тонізуючої дієти: астрагал припікання 20 г, сирець реманії 15 г, насіння коноплі 15 г, дягіль китайський 15 г, мигдаль 15 г, ядро ​​персика 15 г, магнолія лікарська 3 г, плоди а urantii незрілі 3г, шкірка мандарина 6г , і припікання солодки 6г.

Спосіб приготування: відварити лікувальну воду до відвару

Спосіб застосування: приймати по 1 дозі на день, двічі розварити водою, взяти 300 мл соку по 150 мл кожен раз і приймати через півгодини після їжі двічі вранці та ввечері.

Смажені таблетки ямсу Cistanche (проти втоми та підвищення імунітету)


Cistanche deserticola slice (6)

Скибочки Cistanche deserticola

Натисніть тут, щоб переглянути продукти чаю Cistanche deserticola

【Запитуйте більше】 Електронна пошта:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Формула тонізуючої дієти: 100 г свіжої цистанки трубчастої, 200 г свіжого китайського ямсу, корінь зеленого перцю, відповідна кількість харчової олії, солі та глутамату натрію.

Спосіб приготування: свіжі квітки трубочки та цистанки пустерної вимити, очистити від шкірки, нарізати, нагріти в киплячій воді 3 хвилини, вийняти та відставити;

Вимийте свіжий ямс, видаліть зовнішню оболонку, накладіть пластирі та відкладіть; Візьміть невелику кількість олії, розігрійте її в каструлі та додайте нарізану цистанку десертиколу, ямс та інші допоміжні овочі (зелений перець, перець чилі тощо), обсмажте до готовності, потім додайте відповідну кількість солі та MSG, добре обсмажити, і все готово.

Показання: живлення інь нирок, тонізування ян нирок, зміцнення селезінки та кровотворення, усунення втоми та покращення імунної функції.

effects of cistanche-improve kidney function (7)

Вплив Cistanche-Immprove на функцію нирок

[Суп з баранини Vitality Cistanche] (холодний і теплий)

Формула тонізуючої дієти: приблизно 1 джін свіжої баранини з кістками, кілька шматочків Cistanche tubulosa, 2 шматки свіжої квасолі (шкірка квасолі), 1 цибулина, 1 морква розміром приблизно з два великі пальці імбиру, 1 цибулина, 1/ 4 капусти, 1 пакетик Flammulina velutipes, 1 шматок дягелю китайського, жменя астрагалу, кілька червоних фініків, приблизно 1 столова ложка китайської вовчої ягоди, 1 склянка рисового вина та відповідна сіль.

cistanche powder

порошок цистанчі

Спосіб виробництва:

1. Промийте кістляву баранину водою 2-3 разів, потім покладіть її в каструлю та додайте води, щоб ягня занурилося. Додайте півсклянки рисового вина та зеленої цибулі, потім увімкніть слабкий і середній вогонь, повільно нагрійте до кипіння, потім вийміть і промийте баранину для подальшого використання. (Наведені вище кроки передбачають використання живої води)

2. Візьміть іншу каструлю для супу та додайте промиті шматочки баранини, нарізану цистанчу десертиколу, очищену цибулю, очищені шматочки моркви, подрібнені шматочки імбиру та півсклянки рисового вина. Додайте воду, щоб покрити інгредієнти, накрийте каструлю, доведіть до кипіння на слабкому та середньому вогні, потім кип’ятіть на слабкому вогні 1 годину, потім додайте китайські лікарські трави та продовжуйте кип’ятити ще півгодини. (Оскільки я готував у LC-каструлі, кришка була важкою, а тепло зберігалося всередині, тож вона вже стала м’якою та гнилою за півтори години. В інших каструлях може знадобитися трохи більше часу, будь ласка, подумайте про це самі.)

3. Візьміть іншу каструлю з супом і викладіть в неї промиту корейську капусту, золотисті голчасті гриби та нарізану квасолю, а також свіжозварені шматочки баранини та суп. (Цибулю, імбир, моркву та традиційні китайські ліки, щойно тушковані з бараниною, не потрібно класти в нову каструлю для супу.) Знову варіть приблизно 5 хвилин, приправте сіллю, і все готово до вживання.

4. М’яка баранина Q, свіжа та солодка корейська капуста та ароматна шкірка свіжого тофу. З додаванням неймовірно солодкої баранини та овочевого супу, навіть якщо їсти окремо, це поживна та ситна страва.

Показання: розганяє застуду і зігріває, живить печінку і нирки.


Вам також може сподобатися